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百草味

百草味总部位于杭州,主要涵盖坚果、果干、肉类、糖果等产品,主要为消费者提供休闲食品供应链。是一个以加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。

目录

发展历程编辑本段


百草味以12年坚持制作出卓越不凡的品质,不断加快创新自主品牌建设步伐。发展至2015年,可以概括为三个阶段:

1.0时代(2001-2009),线下连锁,极速成长。
百草味百草味

2003年百草味第一家零食店开业。

2005年创建第16家百草味休闲零食店,百草味商标注册。

2007年杭州郝姆斯食品有限公司成立,主攻产品研发与生产。

2008年杭州百草味食品有限公司成立,杭州为总部。

2009年杭州百草味食品有限公司更名为杭州百草味企业管理咨询有限公司,负责百草味品牌管理、连锁经营。同时新增门店62家,总数达100多家。

2.0时代(2010-2013),电商起飞,互联网升级。

2010年杭州百草味企业管理咨询有限公司,正式获商务部批准为中国特许经营企业。

同年12月,应阿里巴巴邀请,正式入驻淘宝商城(天猫前身)。“百草味旗舰店”挂牌营业,开启百草味互联网商务新纪元。

2011年电商日销售突破50万,日订单15000单/日。开店4个月,食品类目就排名第一。 

同年5月获得风险投资1000万。 

2012年获得中国连锁经营金麒麟奖之最具成长品牌  。同年双十一单日突破500万。 

2013年百草味品牌十周年。与申通快递达成战略合作,成为首家入仓申通大商家。全面启动全国仓储物流战略布局。同年年底至2014年1月,百草味全网年货节销售第一,成为互联网休闲食品第一品牌。

3.0时代(2014-2016),流通网络,未来纪元。

2014年百草味全网首创吃货节,店铺成交额破1000万。

2014年百草味电商销售额突破10亿元。 

2015年第二届吃货节开启。成交额2000万,同比首届吃货节增长100%。

2015年百草味电商销售额突破15亿元。 

2016年百草味第三届吃货节开启,成交额突破4000万,同比增长100%。 

2016年百草味与好想你战略合作, A股上市,作为中国零食电商并购第一例正式进军资本市场。

4.0时代(2017-),打通食品全链路,全方位进军新零售。

2017年7月百草味正式与阿里零售通合作,“抱抱果”、“仁仁果”等百草味旗舰店单品通过零售通进入了50多万家线下社区小店的进货清单。

2017年6月  启用杭州大江东临江基地,该基地是全国最大的食品研发生产、仓储物流智能一体化综合体之一。

2017年8月成立百草味食品研究院,与知名高校与专家合作,积极推进中国休闲食品行业研究与变革。

2018年新零售战略全面起航成立新零售事业部,全渠道、全场景进军新零售市场。

2020年2月23日,百事公司宣布,以7.05亿美元收购百草味。

2020年6月1日,百事公司在上海宣布其收购国内休闲食品龙头企业之一的杭州郝姆斯食品有限公司(简称“百草味”)的交易已经获得中国政府监管机构的批准并且完成了交割。


品牌初创编辑本段


2003年,第一家百草味在杭州下沙大学城创办,百草味之名,来源于“神农尝百草”的故事。创立之初,即立下了为消费者的健康和原真食材的创造而努力的目标。百草味相信食物的力量,不断探索关于零食更多的可能。

百草味一开始就定位于大学生以及年轻人售卖品种多样、美味的零食。因为较为精准的市场定位,百草味迅速在下沙大学城以及全国的大学城走红。一直以来,百草味依然是年轻人 美好记忆。

以质量第一的原则,百草味努力拓展,从线下拓展到线上,也从渠道售卖拓展到产品的研发、生产、品控、仓储、物流,打通全链路,百草味一直在创新。定位“世界任你品尝”,其目的是为吃货们提供全球精选、多样多元、食巧食美的零食产品。


品牌定位编辑本段


2018年,百草味定位的是——世界任你品尝
访遍全球,寻觅好产地
心怀热爱,发现好食材
坚持匠心,苛求好工艺
保持好奇,探索好滋味


电商战绩编辑本段


2010年开始,百草味从线下全面转移到线上。百草味旗舰店快速入驻了天猫、京东商城、拍拍网、1号店、当当网、苏宁易购、亚马逊、唯品会等各大主流的电商平台,并成为平台食品类目核心商户。2014年,百草味已经成为互联网休闲食品领先品牌,位踞行业前三。一系列数据可以说明百草味电商的成绩。

2013年年货节,百草味礼盒卖出435536盒,全网销量排名第一,休闲零食排名第一,年货礼盒排名第一。

2014年,百草味全网首创首517吃货节,店铺成交额1000万,零食类目全网第一。

2014年双十一狂欢节,百草味店铺成交额突破6000万,单日笔数67万。

2015年,百草味第二届517吃货节,成交额达到2000万,同比首届吃货节增长100%。聚划算成交笔数36万,超出第二至十位零食商家总和。

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